Zespół fachowców

Gwarantowana jakość

Ekstrakty СО2.

W roku 2015 nasza firma opanowała ekstrakcję biologicznie aktywnych substancji z roślin za pomocą fluidów nadkrytycznych, tj. dwutlenku węgla (СО2).

W przyrodzie substancje w stanie nadkrytycznym spotyka się w głębinowych wulkanach podwodnych, gdzie ciśnienie i temperatura przekraczają parametry krytyczne wody. Atmosfera Wenus, która składa się głownie z dwutlenku węgla, również znajduje się w stanie nadkrytycznym (temperatura na powierzchni planety wynosi około 450 °C, ciśnienie około 90 bar).

Za pomocą urządzenia specjalnego, zmieniając poziomy nadkrytyczne ciśnienia i temperaturę dwutlenku węgla, zmieniamy zdolność do rozpuszczania się fluidów, co pozwala na otrzymanie z roślin frakcji substancji aktywnych, które są wzbogacone różnymi komponentami. Dwutlenek węgla, jako gaz obojętny, nie jest zdolny do utlenienia i naruszenia struktury komórkowych inkluzji roślin, co pozwala na zachowanie ich właściwości pożytecznych. Ekstrakty, otrzymane za pomocą nadkrytycznej ekstrakcji CO2 nie zawierają szczątkowe ilości rozpuszczalnika, co podnosi ich jakość.

Ten sposób otrzymania ekstraktów ma szereg bezsprzecznych przewag:

- naturalność i ekologiczność otrzymanego ekstraktu;

- wysoka aktywność ekstraktu;

- intensywny aromat naturalny, zbliżony do zapachów roślin, z których wyrabia się ekstrakt;

- pełne zachowanie właściwości roślin, wykorzystywanych dla otrzymania ekstraktu;

- sterylność i właściwości bakteriobójcze СО2 ekstraktów przedłużają ich termin przydatności i pozwalają na ich wykorzystanie bez dodatkowego stosowania konserwantów.

Dla nas było ważne wprowadzenie ekologicznie nieszkodliwego procesu technologicznego wykluczającego zanieczyszczenie otoczenia.

Dla producentów kosmetyki i artykułów spożywczych specjalnego przeznaczenia oferujemy naturalne ekstrakty o wysokiej koncentracji bez domieszek organicznych z surowców naturalnych, otrzymane metodą fluidalnej ekstrakcji nadkrytycznej z zastosowaniem CO2.